Chlorella – Alga que oferece benefício à saúde

Descoberta pelos japoneses, é um tipo de alga verde unicelular, predominante de água doce sendo encontrada espontaneamente em tanques e lagos, com grande habilidade de realizar o processo de fotossíntese. Curiosamente, serviu como fonte de alimento, no período pós-guerra, pelo Japão devido a deficiência em alimento, como também serviu de alimento para os soldados na […]